Wie beschleunigen Enzyme die Reaktionsgeschwindigkeit? - Chemie - 2020

Anonim

Enzyme sind Katalysatoren.

Enzyme sind Biomoleküle, im Wesentlichen Proteine. Diese Proteine nehmen eine Reihe von Konformationen auf und zeigen in einer sehr spezifischen Konformation katalytische Aktivität. Da diese Proteine aus vielen Atomen bestehen, kann man mehr als 2 Ebenen definieren (wir benötigen 3 Atome, um einen Winkel zu definieren, und 4, um eine Ebene zu definieren Zwei Ebenen erzeugen einen Diederwinkel zwischen ihnen. Und verschiedene Winkel- und Diederwinkelwerte definieren ein Konformer. Wie alle Katalysatoren erhöhen Enzyme die Reaktionsgeschwindigkeit, indem sie ihre Aktivierungsenergie senken. Dies hat viele Vorteile über Metallkatalysatoren wie:
nicht teuer
ungiftig
Sie helfen bei der Durchführung hochselektiver Reaktionen.